Uitgestrekt over de Vlaamse provincies Antwerpen, Brabant en Limburg, ligt het Landschapspark de Merode. Een rijk van rust is waar de geschiedenis van kerk en adel samenvloeit tussen Demer en Nete. Mooie natuur, met zowel parels van het Hageland als schatten van de Kempen, lekkere streekproducten en indrukwekkende kastelen en abdijen maken het tot the place to be voor wandelaars en fietsers alsook voor liefhebbers van een culturele of culinaire uitstap. Het landschapspark dankt haar naam aan de voormalige eigenaars van de grootste boscomplexen binnen het gebied: de prinselijke familie de Merode, waarvan nog steeds enkele telgen in de regio wonen en bijdragen aan het socioculturele leven. In 2004 nam de Vlaamse overheid de bosreservaten over om versnippering te vermijden.
Te midden van die Merodebossen ligt de abdij van Averbode die opgericht werd door Arnold II, graaf van Loon, in 1134. Oorspronkelijk was het een dubbelklooster, maar in de 13de eeuw verhuisden de zusters naar een eigen klooster. De abdijgemeenschap van Averbode telt op dit moment 55 norbertijnen, hun leeftijd schommelt tussen 25 en 93 jaar. De abdij van Averbode speelt sinds eeuwen een belangrijke rol binnen de samenleving op zowel economisch als sociaal vlak. Bij vele generaties is zij gekend via publicaties van haar vroegere uitgeverij en zij ondersteunt nog steeds duurzame, lokale bedrijvigheid. Dat leidde in 2014 uiteindelijk tot de korf Averbode-abdijproducten (doorgaans extern gemaakt, de naam “Averbode” staat voor een kwalitatief, eerlijk product) en in 2016 tot de opening van Het Moment, het abdijcafé en de daaraan gekoppelde winkel waar onze Averbode-abdijhoning exclusief verkrijgbaar is.
Wist je dat enkel onze abdijhoning 100% ter plaatse op de abdijsite geproduceerd wordt?