Étendu sur les provinces flamandes d’Anvers, du Brabant et du Limbourg, se trouve le Parc Paysager de Merode. Un royaume de tranquillité où l’histoire de l’église et de la noblesse se mêle entre la Demer et la Nete. Une belle nature, avec des perles du Hageland et des trésors de la Campine, des produits régionaux délicieux et des châteaux et abbayes impressionnants en font le lieu de prédilection pour les randonneurs et les cyclistes, ainsi que pour les amateurs d’excursions culturelles ou culinaires. Le parc paysager doit son nom aux anciens propriétaires des plus grands complexes forestiers de la région : la famille princière de Merode, dont certains membres vivent toujours dans la région et contribuent à la vie socioculturelle. En 2004, le gouvernement flamand a repris les réserves forestières pour éviter la fragmentation.
Au cœur de la forêt de Merode se trouve l’abbaye d’Averbode, fondée par Arnold II, comte de Loon, en 1134. À l’origine, c’était un monastère double, mais au XIIIe siècle, les sœurs déménagèrent dans leur propre monastère. La communauté monastique d’Averbode compte actuellement 55 norbertins, dont l’âge varie entre 25 et 93 ans. Depuis des siècles, l’abbaye d’Averbode joue un rôle important dans la société, tant sur le plan économique que social. Elle est connue de nombreuses générations grâce à ses publications de son ancienne maison d’édition, et elle soutient toujours une activité économique durable et locale. Cela a finalement conduit, en 2014, à la création du panier de produits de l’abbaye d’Averbode (généralement fabriqués en externe, le nom « Averbode » garantit un produit de qualité et équitable), et en 2016 à l’ouverture de « Het Moment« , le café de l’abbaye et le magasin associé où notre miel de l’abbaye d’Averbode est exclusivement vendu.
Saviez-vous que seulement notre miel d’abbaye est produit à 100% sur place, sur le site de l’abbaye?